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Vinho Carta Vieja Cabernet Sauvignon Tinto Seco

R$ 57,00

Sold By: GranDoc

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A história e tradição da Marca Carta Vieja muito bem representadas no seu varietal Cabernet Sauvignon. Ótimo para uma reunião familiar acompanhando carnes vermelhas e massas, apresenta aroma de frutas característico da casta, com nuances de cereja negra e framboesas que se mesclam com notas doces de chocolate e mocha. Em boca é equilibrado e de textura aveludada, apresentando sabor de amoras e cassis apoiados em taninos suaves e elegante, que deixam uma sensação agradável e um final prolongado.

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A história e tradição da Marca Carta Vieja muito bem representadas no seu varietal Cabernet Sauvignon. Ótimo para uma reunião familiar acompanhando carnes vermelhas e massas, apresenta aroma de frutas característico da casta, com nuances de cereja negra e framboesas que se mesclam com notas doces de chocolate e mocha. Em boca é equilibrado e de textura aveludada, apresentando sabor de amoras e cassis apoiados em taninos suaves e elegante, que deixam uma sensação agradável e um final prolongado.

Ficha Técnica

Tipo: Tinto seco

País de Origem: Chile

Região: Loncomilla

Castas: Cabernet Sauvignon

Safra: 2011

Solo e Clima: Clima temperado e mediterrâneo semi-árido com tipos de solos variados, mas predominantemente sedimentares

Graduação Alcoólica: 12,6% vol.

Temperatura de Serviço: 18 a 20ºC

Apresentação: 750ml.

Nota do Produtor

Nota de Prova: Atrativa cor vermelha e suaves violáceas. Aroma de frutas característico da casta, com notas de cereja negra, framboesas, chocolate e mocha. Equilibrado, textura aveludada. Sabor de amoras e cassis apoiados em taninos suaves e elegantes. Final prolongado.

Harmonização: Carnes vermelhas, massas e queijos semi-duros.

Produção: Colheita seguida de maceração a frio durante 3 dias. Leveduras selecionadas e fermentação a temperatura controlada. Maceração total por 15 dias e filtração.

Envelhecimento: Vinho não envelhecido.

Conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.

Informação adicional

Peso 1,169 kg
Dimensões 7 × 7 × 30,5 cm
Conteúdo

750 ml

Cor

Vermelha e suaves violáceas

País

Chile

Região

Loncomilla

Teor Alcoólico

12,6%

Uva

Cabernet Sauvignon

Vinícola

Viña Carta Vieja

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  • Store Name: GranDoc
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