Vinho Corinto Carménère Tinto Meio Seco

Como não podia ser diferente, ao fazer parte da linha de varietais da Corinto este Carménère transforma qualquer momento em uma ocasião especial. Com cor vermelho rubi profundo e nuances cereja escuro, o Corinto Carménère surpreende por seu aroma complexo de frutas vermelhas, especialmente cassis. E em boca apresenta média consistência apoiada por taninos firmes e elegantes. Harmonizá-lo com mariscos, pratos finos ou até massas com molhos requintados torna a sua refeição um momento mais sublime.

Como não podia ser diferente, ao fazer parte da linha de varietais da Corinto este Carménère transforma qualquer momento em uma ocasião especial. Com cor vermelho rubi profundo e nuances cereja escuro, o Corinto Carménère surpreende por seu aroma complexo de frutas vermelhas, especialmente cassis. E em boca apresenta média consistência apoiada por taninos firmes e elegantes. Harmonizá-lo com mariscos, pratos finos ou até massas com molhos requintados torna a sua refeição um momento mais sublime.

Tipo: Tinto seco
País de Origem: Chile
Região: Vale Central
Castas: Carménère
Safra: 2013
Solo e Clima: Solo arenoso e argiloso com clima mediterrâneo
Graduação Alcoólica: 13% vol.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Apresentação: 750ml
Nota de Prova: Cor vermelho rubi profundo, com nuanças cereja escura. Aroma complexo de frutas vermelhas, despontando o cassis. Em boca apresenta média consistência, taninos firmes e elegantes.
Harmonização: Mariscos, pratos frios, massas e molhos
Produção: Colheita manual em caixas de meia tonelada. Decapagem e moagem suave. Maceração a frio durante 3 dias para extrair a cor. Fermentação Alcoólica a 25°C em tanques de aço inoxidável.
Envelhecimento: Vinho não envelhecido.
Conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.