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Vinho Hortas Do Caseirinho Frisante Branco

R$ 68,90

Sold By: GranDoc

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Hortas do Caseirinho trata-se de um vinho verde frisante extremamente suave e agradável e, por isso, é uma ótima escolha para petiscar e comemorar com boas companhias ou se refrescar nas tardes mais quentes.

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Hortas do Caseirinho trata-se de um vinho verde frisante extremamente suave e agradável e, por isso, é uma ótima escolha para petiscar e comemorar com boas companhias ou se refrescar nas tardes mais quentes. Seu aroma fresco com notas de pêra e maçã verde que se mesclam às notas florais e tropicais e sua apresentação equilibrada e persistente em boca, o tornam um acompanhamento de grande maestria para pratos a base de peixe ou carnes mais leves.

Nota do Produtor

Nota de Prova: Cor citrina límpida. Agulha fina e persistente. Aroma fresco, notas florais, pêra e maçã verde, leves notas tropicais. Equilibrado, refrescante e persistente.
Harmonização: Peixe, carnes leves. Bom para refrescar as tarde mais quentes e servir como aperitivo.
Produção: Vinho obtido por prensagem de uva inteira a baixa pressão, adição de anidrido sulfuroso e enzima de clarificação. Decantação estática a frio durante 48 horas, seguindo-se fermentação alcoólica a 12°C durante 14 dias. Colagem, filtragem e estabilização. Enchimento isobárico com injeção de dióxido de carbono a 2 Bar de pressão á temperatura de 10°C.
Envelhecimento: Vinho não envelhecido.
Conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.

Ficha Técnica

Classificação: IG Minho
Tipo: Frisante branco suave
País de Origem: Portugal
Região:  Vinhos Verdes / Minho
Castas:  Avesso, Arinto e Malvasia-Fina
Solo e Clima: Solo originado pela desagregação do granito, com pouca profundidade e acidez naturalmente elevada. Clima ameno com período de baixa precipitação coincidindo com as temperaturas mais altas
Graduação Alcoólica: 10,5% vol.
Temperatura de Serviço: 5 a 7ºC
Apresentação: 750ml

Informação adicional

Peso 1,315 kg
Dimensões 28,5 × 20 × 32 cm
Conteúdo

750 ml

Cor

Citrina límpida

Origem

IG Minho

País

Portugal

Região

Vinhos Verdes / Minho

Teor Alcoólico

10,5%

Uva

Avesso, Arinto e Malvasia-Fina

Vinícola

Casa das Hortas

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