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Vinho Las Moras Reserve Malbec Tinto 750 ml

R$ 88,16

Sold By: SDV Wine Import

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R$ 88,16

Origem da informação:

Produtor: Finca Las Moras
Classificação: Tinto
Uva: 100% Malbec
País: Argentina
Caracteristicas Organolépticas: Coloração rubi concentrada com halo purpúreo. No nariz destaca-se pela elegância da fruta madura secundada por especiarias e violeta. Encorpado, com ótimo balanço, taninos importantes e nobres, longa persistência.
SKU: SDV-De-1886 Categorias: , , , , Tags: ,

Corpo: Robusto

Tânicos: Moderadamente Tânico

Acidez: Pouco Fresco

Madeira: Com Madeira (a partir de 06 meses)

Região: San Juan

Composição de Castas: 100% Malbec

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Estimativa de Guarda: 6 anos

Temperatura de Serviço: 16-18°C

Características Climaticas: Clima de padrão desértico, com índice pluviométrico anual de 260mm. A temperatura máxima no verão não ultrapassa os 30°C e durante as noites ficam em torno de 8-10°C, colaborando para obtenção de vinhos ricos em cor e precursores aromáticos.

Características do Solo: Solo pedregoso na superfície. O subsolo é seccionado por camadas de areia de distinta granulometria e por materiais franco-limosos. Ótima drenagem.

Elaboração: Colheita manual no ponto ótimo de maturidade. Desengace total e esmagamento. Longa maceração pré-fermentativa. Prensagem pneumática seguida de fermentação alcoólica com inoculação de leveduras selecionadas em cubas de inox termo-controladas. A malolática é conduzida de forma espontânea. Amadurecimento em barricas de carvalho. Clarificação natural e engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: Não

Diretrizes Enogastronômicas: Bife de chorizo na brasa; Guisados de carne de caça; Ossobuco com risoto de açafrão; Queijos duros.

Informação adicional

Peso 1,175 kg
Dimensões 30,5 × 7 × 23 cm
Conteúdo

750 ml

Cor

Rubi concentrada com halo purpúreo

País

Argentina

Região

San Juan

Teor Alcoólico

13,5%

Uva

Malbec

Vinícola

Finca Las Moras

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Vendor Information

  • Store Name: SDV Wine Import
  • Vendor: SDV Wine Import
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