Vinho Pousio Selection Branco Seco

FICHA TÉCNICA
Nome: POUSIO SELECTION BRANCO

Produtor: Herdade do Monte da Ribeira
Denominação: Vinho Regional Alentejano

Região: Alentejo

País de Origem: Portugal

Tipo: Branco Seco

Safra: 2018

Castas: Antão Vaz, Verdelho, Alvarinho

Graduação Alcoólica: 13%
pH: 3.37
Acidez Total: 6,3 g/l
Açúcares: 0,5 g/l

Envelhecimento: vinho não envelhecido.

Nota de Prova: Pousio Selection Branco é um vinho produzido majoritariamente da casta Antão Vaz, a casta-rainha do coração do Alentejo. Caracterizado por um aroma intenso de frutas tropicais, algum citrino, uma boca bastante ácida e fresca. Um vinho que casa lindamente com mariscos, peixes grelhados, pratos típicos de verão. Portanto será um vinho que trará muita satisfação nos dias quentes.

Temperatura de serviço: 9° a 10°C

Harmonização: Um vinho que casa lindamente com mariscos, peixes grelhados, pratos típicos de verão.
Conservação: Manter em lugar seco, fresco, protegido do sol e na posição horizontal.

Quantidade da caixa: 6 x 750 ml
Garrafa: Bordalesa Sedução
Rolha: Rolha em micro aglomerado modelo VINC+ com certificado de ausência de TCA (sabor a rolha)
Enólogos
Luís Duarte
Nuno Elias