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Vinho Quinta do Correio Dão Branco 750 ml

R$ 74,00

Sold By: SDV Wine Import

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R$ 74,00

Origem da informação:

Produtor: Quinta dos Roques
Classificação: Branco
Uva: 45% Malvasia Fina, 25% Cercial, 20% Bical, 10% Encruzado.
País: Portugal
Caracteristicas Organolépticas: Cor palha com tons esverdeados. Ao nariz é fino, aromas citrinos, maçã verde e mineral. Excelente frescor de boca, leve e muito atrativo.
SKU: SDV-De-986 Categorias: , , , , Tags: ,

Corpo: De Corpo

Tânicos: Sem Tânico

Acidez: Pouco Fresco

Madeira: Sem Madeira

Região: Dão

Composição de Castas: 45% Malvasia Fina, 25% Cercial, 20% Bical, 10% Encruzado.

Amadurecimento: Em tanques de inox.

Estimativa de Guarda: 4 anos.

Temperatura de Serviço: 8-10°C

Características Climaticas: Protegida em três lados por altas montanhas de granito, a região recebe pouca influência atlântica. Se beneficia de verões quentes e longos. As chuvas de inverno são por vezes abundantes.

Características do Solo: Os solos são arenosos e graníticos, de excelente drenagem.

Elaboração: Desengace total; Prensagem pneumática delicada; Débourbage; Inoculação de leveduras; Fermentação em cubas de aço inox a 16-18°C; Ligeira colagem; Estabilização a frio; Filtração com placas de celulose; Estágio em garrafa por 2 meses antes da venda.

Fechamento com Tampa de Rosca: Não

Diretrizes Enogastronômicas: Spaghetti com vôngoles e ervas frescas; Peixes simplesmente grelhados; Caldo de frutos do mar (com mexilhões e mariscos); Excelente como aperitivo.

Classificação Legal: Dão D.O.C.

Informação adicional

Peso 1,250 kg
Dimensões 28,5 × 8 × 25,5 cm
Conteúdo

750 ml

Cor

Palha com tons esverdeados

Origem

DOC Dão

País

Portugal

Região

Dão

Teor Alcoólico

13,5%

Uva

45% Malvasia Fina, 25% Cercial, 20% Bical, 10% Encruzado

Vinícola

Quinta dos Roques

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  • Store Name: SDV Wine Import
  • Vendor: SDV Wine Import
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Vinho Quinta do Correio Dão Branco 750 ml

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