Com notas únicas de frutos pretos, especiarias, cedro e alcatrano com um final longo. Composto por uma seleção de uvas de diferente vinhedos, com 41% Cabernet Sauvignon, 32% Syrah, 18% Carménère e 9% Malbec.

As uvas foram maceradas a frio durante 4 dias, depois fermentadas em cubas de inox entre 28º e 30º graus. Aprecie este vinho frutado com notas de ameixas, cassis e amoras, acidez suculenta e refrescante e taninos macios. Aprecie-o com carnes como bife, costelas ou cordeiro. Deve ser bebido entre 16º-18º C. Ideal com queijos maduros, massas e carnes vermelhas.

As uvas para este vinho são provenientes da vinha Buenavista, onde a estação de crescimento é longa, seca e quente. O vinho fermenta em pequenos tanques de aço, depois sofre fermentação malolática em barricas de carvalho. É composto por 90% de barricas usadas e 10% de barricas novas.

As uvas para este vinho são provenientes de nossa fazenda Batuco nas montanhas costeiras de Maule, onde a brisa do mar mantém as temperaturas moderadas ao longo da estação de crescimento, as uvas colhidas à mão foram fermentadas em pequenos tanques abertos e pisadas manualmente durante a fermentação e depois envelhecidas em barris de carvalho.

Aprecie este grande vinho com aromas de frutas vermelhas. Sabores de chá, aguardente de cereja preta, especiarias e aromas de carvalho tornam-se achocolatados no final altamente recomendados para risoto de cogumelos, fettuccini, queijos cremosos e sopas. Recomenda-se beber entre a temperatura 14°-16°C.